Esta variedad de tomates se consumen habitualmente crudos durante todo el año.
El tomate Cherry es de color rojo intenso y con un diámetro de entre 1 y 3 centímetros. Es un alimento de bajo aporte calórico debido a su gran contenido en agua. Son una buena fuente de minerales, vitaminas y fibra. Es su contenido en vitamina C, E y carotenos lo que lo convierte en un alimento anti oxidante.
A parte de su dulce sabor son una bonita decoración para cualquier plato por su vistoso color. Una sencilla y nutritiva forma de decorar una ensalada.
Estos tomates se caracterizan por su intenso sabor y aroma. Existen variedades de tomate Cherry verdes, rojas, amarillas con diferentes formas y tamaños pero si algo que comparten todos estos subtipos o variedades es el pequeño tamaño de los tomates Cherries, su jugosidad y su exquisito sabor dulce.