EL CULTIVO DEL REPOLLO BRUSELAS SE HA IDO ESPECIALIZANDO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.ACTUALMENTE SE USA PARA MERCADO FRESCO Y LA INDUSTRIA DEL CONGELADO. LA SUAVIDAD Y REDONDEZ DEL REPOLLO ASI COMO TAMBIEN SU DURACION EN POST- COSECHA Y ALTA TOLERANCIA AL CONGELADO SON CRITERIOS IMPORTANTES DE SELECCIÓN.
ESTOS CRITERIOS Y MUCHOS OTROS SON LOS QUE SEMINIS ESTA USANDO PARA CREAR NUEVAS VARIEDADES.
A CONTINUACION ENCONTRARA UNA GUIA DE CULTIVO ALMACIGOS
PERIODO DE SIEMBRA
ES ENTRE DICIEMBRE Y EL 15 DE ENERO. DADO EL LARGO PERIODO VEGETATIVO DEL REPOLLO BRUSELAS, SE RECOMIENDA SEMBRAR LOS ALMACIGOS LO ANTES POSIBLE PARA LOGRAR COSECHAS A FINES DE ABRIL, COMIENZOS DE MAYO.
DOSIS DE SEMILLA
200 GRS. DE SEMILLA PARA CUBRIR 70 M2. DE ALMACIGOS (PARA UNA HA.).
MARCO DE PLANTACION
SE RECOMIENDA SEMBRAR A 75 – 80 CMS. ENTRE HILERA Y A 50 CMS. SOBRE HILERA. ESTAS DISTANCIAS DEPENDEN DEL HABITO DE CRECIMIENTO DE CADA VARIEDAD. EN GENERAL, SE RECOMIENDAN POBLACIONES 20.000 A 22.000 PL/HA.
FERTILIZACION
N = 140 U/HA.
P2O5 = 90 U/HA.
K2O = 130 U/HA.
FORMA DE APLICACION
1/3 DEL N, P y K, 5-7 DIAS ANTES DEL TRASPLANTE LOCALIZADO EN EL SUELO Y APARCADO.EL OTRO 1/3 DE N, P y K, 25-30 DIAS DESPUES DEL TRASPLANTE AL SURCO INCORPORADO,
DESPUES DE LA PRIMERA LIMPIA. EL ULTIMO 1/3 DEL N, P y K, SE DEBERIA APLICAR 30-35 DIAS DESPUES DE LA 2ª APLICACION.
* AJUSTAR ESTAS FERTILIZACIONES AL RESULTADO DEL ANALISIS DE SUELO.
MALEZAS
CONTROL MECANICO Y MANUAL. EXISTEN ALTERNATIVAS DE HERBICIDAS DE PRE-SIEMBRA
INCORPORADO Y DE POST- EMERGENCIA.
PLAGAS Y ENFERMEDADES
ENTRE LOS INSECTOS MAS DAÑINOS SE ENCUENTRAN LOS PULGONES, LANGOSTINOS Y POLILLAS DE LA COL. PARA PULGONES SE RECOMIENDA PIRIMOR, DECIS, SALUT (IMPORTANTE EL CONTROLDE ALMACIGUERA). ENTRE LAS ENFERMEDADES, XANTHOMONAS CANPESTRIS (Bacteriosis ) ES LA MAS IMPORTANTE